Description

Découvrez l’Hermitage Domaine Belle Blanc 2022 : L’Équilibre Subtil des Grands Terroirs

Laissez-vous séduire par l’élégance de l’Hermitage Domaine Belle Blanc 2022, un vin blanc d’exception issu de l’assemblage harmonieux de deux terroirs emblématiques : Péléas et Maison Blanche. Cette union parfaite confère à cet Hermitage blanc un équilibre remarquable, où fraîcheur et ampleur se rencontrent.

Dès la dégustation, sa bouche ample et sa belle acidité témoignent d’une vivacité remarquable. La fraîcheur persistante de ce vin en fait un véritable délice, reflétant la pureté de son appellation. Certifié BIO, il est l’expression fidèle du respect de son environnement et du savoir-faire du Domaine Belle.

Caractéristiques

• Région / Pays : Rhône Septentrional, France
• Couleur : Blanc
• Appellation : AOP Hermitage
• Contenance : 75cl
• Degré d’alcool : 13.5°
• Certification : BIO

Conseils d’Accords

L’Hermitage Domaine Belle Blanc 2022, avec sa complexité et sa vivacité, est un compagnon idéal pour une cuisine raffinée :

• Poissons nobles : Turbot, bar en croûte de sel, Saint-Pierre.
• Crustacés : Homard, langouste, grosses crevettes grillées.
• Volailles : Volaille de Bresse à la crème, poularde aux morilles.
• Fromages : Fromages de chèvre affinés, Beaufort, Comté fruité.
• Cuisine asiatique : Plats délicats aux épices douces.

Conseils CAVAVIN

• Température de service : Pour apprécier toutes ses nuances, servez-le entre 10°C et 12°C.
• Potentiel de garde : Cet Hermitage blanc possède un excellent potentiel de garde. Il peut être conservé entre 5 et 10 ans, voire plus, dans de bonnes conditions, développant ainsi des arômes plus complexes.
• Aération : Bien que ce vin puisse être apprécié jeune pour sa fraîcheur, une légère aération d’environ 30 minutes avant le service peut aider à révéler pleinement son bouquet aromatique.

N’hésitez pas à nous demander conseil pour d’autres suggestions d’accords !