Description

Découvrez la Caisse de 3 Bouteilles Château de Roquemont Saint-Émilion Grand Cru 2022 : Un Trésor à Garder ou pas

Offrez-vous ou offrez un véritable joyau du Bordelais avec cette caisse en bois de 3 bouteilles de Château de Roquemont Saint-Émilion Grand Cru 2022. Fer de lance de la propriété, ce vin incarne l’élégance et la gourmandise caractéristiques des Grands Crus de Saint-Émilion. Conçu pour la garde, c’est un investissement plaisir qui saura se bonifier avec le temps.

Ce millésime 2022 révèle toute la finesse des vins de la Rive Droite de Bordeaux. Son assemblage dominé par le Merlot (83%), complété par le Cabernet-Sauvignon (17%), est issu de sols composés d’argiles et de graves, conférant au vin une structure harmonieuse et une belle complexité aromatique. Certifié HVE (Haute Valeur Environnementale), il témoigne d’une viticulture respectueuse de son terroir.

Caractéristiques

• Région / Pays : Bordeaux Rive Droite, France
• Couleur : Rouge
• Appellation : AOP Saint-Émilion Grand Cru
• Contenance : 3 x 75cl (en caisse bois)
• Degré d’alcool : 13.5°
• Certification : HVE (Haute Valeur Environnementale)
• Cépages : Merlot (83%), Cabernet-Sauvignon (17%)
• Sols : Argiles, Graves

Conseils d’Accords

Le Château de Roquemont Saint-Émilion Grand Cru 2022 est un vin raffiné qui s’accordera parfaitement avec une large palette de plats. En plus des grillades, terrines et pâtés, viandes blanches et volailles, et viandes rôties, nous vous suggérons de l’associer avec :

• Viandes rouges délicates : Un filet mignon de porc, un magret de canard, un rôti de veau aux champignons.
• Plats en sauce : Un civet de lapin, un pot-au-feu raffiné, un boeuf braisé.
• Fromages : Des fromages à pâte molle et croûte fleurie comme un Brie ou un Camembert bien affinés, ou des fromages à pâte pressée non cuite comme un Saint-Nectaire ou un jeune Comté.
• Cuisine du Sud-Ouest : Cassoulet, confit de canard.

Conseils CAVAVIN

• Température de service : Pour révéler toutes ses nuances aromatiques, servez-le entre 16°C et 18°C.
• Potentiel de garde : Ce Saint-Émilion Grand Cru est un vin de garde qui peut être conservé 8 à 10 ans, voire plus, dans de bonnes conditions. Le format en caisse bois est idéal pour sa conservation.
• Aération : Nous vous conseillons de carafer ce vin au moins 1 à 2 heures avant de le servir, surtout si vous le dégustez dans sa jeunesse, afin de lui permettre d’ouvrir ses arômes et d’adoucir ses tanins.

Ce coffret est une invitation à savourer l’excellence des vins de Saint-Émilion, et une belle idée cadeau pour les amateurs de grands vins de Bordeaux.